上海办理食品证的要求和资料流程有哪些?
上海办理食品证的要求和资料流程有哪些?
食品许可证新办申请条件,准予批准的条件:
1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3. 依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或者兼职的食品安全管理人员;大型及以上饭店、学校和托幼机构食堂、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、从事团体膳食外卖的餐饮服务经营者应当配备专职食品安全管理人员;
4. 具有保证食品安全的规章制度;
5. 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
6. 产生餐厨废弃油脂的餐饮服务提供者安装符合要求的油水分离器;
7. 各类饭店、饮品店(包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)具有保证公共场所卫生的规章制度,保持就餐场所的空气流通,卫生间具有独立排风系统,符合公共场所卫生要求;
8. 法律、法规规定的其他条件。
上海办理食品证的要求和资料流程有哪些?食品许可证所需材料:
1、法定代表人或负责人的身份证原件及复印件;
2、企业营业执照原件及复印件
3、法人或负责人的健康证(D类)原件及复印件;
4、经营场所房产证复印件(加盖权利人公章)、租赁协议原件及复印件;
5、食品安全管理人员、食品安全技术人员的聘用合同文件及身份证原件、复印件(由法人或负责人担任可不用提供);
6、经营场所空间布局平面图;(标明设备设施的位置、面积、用途等)
7、供货、销售流程文件;
8、与食品经营相适应的设备、工具清单;
9、特殊食品含保健食品销售的还需提供保健食品生产厂家的营业执照、生产许可证、产品检测报告、产品批准证书(加盖生产厂家公章)。
上海餐饮公司都有哪些特点呢需要什么资质才可以营业呢?一家餐饮公司必须要有营业执照和食品经营许可证才算手续齐全,方可对外营业。
1、厨房面积:外资餐饮公司实际厨房面积不能低于整体餐厅面积的1/3,否则不予通过!
2、注册地址:外资餐饮公司注册必须是实际地址,而且是商用性质,不能是商住或住宅,需提供相关证明材料。
3、外资餐厅必须要有区域合法合规的环保批文,商务楼性质的地址需要出具整栋楼的环保批文,街边店铺需要出具街道园区的环保批文。
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联系方式
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- 联系人:魏女士
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